Wienerwald

Wienerwald
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Венский лес
отроги Альп в окрестностях Вены, поросшие лесом. Излюбленное место отдыха венцев, прежде всего для длительных прогулок
см. тж. Alpen, Wiener Hausberge
II
"Винервальд"
сеть ресторанов, специализируются на приготовлении блюд из куриного мяса. Её основатель, австриец Ф. Ян (Jahn Friedrich), владел ресторанчиком в Мюнхене; один из гостей как-то посетовал, что закончился праздник пива "Октоберфест" с его замечательными блюдами из жареных куриц. Это навело Яна на мысль сделать из курицы не сезонное, а постоянное удовольствие

Австрия. Лингвострановедческий словарь. . 2003.

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